MONOLOGY

NOV/21 Day2 D'SENS法國料理@ Dusit Thani Hotel-->CENTER WORLD-->NARAYA採購-->SIAM PARAGON-->四面佛拜拜-->NARA好吃-->BODY TUNE腳底按摩-->Papong Night Market

DUSTIN THANI HOTEL就在我們住的HOTEL 走路5MINS遠的地方, 而且星期五中午有商業午餐,  跟蛋商量好行程 決定第一餐就來吃法國菜囉    因為知道下午逛街應該還會看到許多想吃的東西 所以決定點2份2道菜的套餐就好 這樣就可以選1份前菜 2份主菜 1份甜點  而且麵包可以免費一直續....他們麵包實在太好吃啦

門口

電梯 ~ 在頂樓歐 view 應該不錯吧
                
靠窗的位子 很棒 ^  ^

外面是公園 還可以看到SIRROCO( 明天要去SKYBAR 喝飲料) 泰國TAXI真的色彩繽紛ㄚ

餐廳都沒客人  或許是午餐吧 

不過感覺很舒服

MENU

我們選2道菜的 $590

是ECHIRE的奶油ㄟ 忘了問有沒加鹽的

熱熱的麵包 超好吃 若不是怕主菜吃不下 真想多吃幾個

冰冰的濕毛巾

這個是送的ㄟ 鮭魚很新鮮 因為我沒馬上吃 (麵包太好吃 正在忙著吃麵包)Waiter 還來問我是不是不喜歡鮭魚

前菜 Deep-fry breaded camembert with truffle, crushed walnut and herbs salad served with port wine caviar
炸 麵包粉裹起司+松露 佐碎核桃 香草沙拉&紅酒魚子

起司段面照失蹤了 ...魚子沒味道ㄟ

主菜 Creamy seafood cassolette with young vegetable, pilaf rice and saffron foam

甘貝好大顆 蝦子就不是我的食物囉
干貝+creamy sauce 很好吃

主菜 Steamed fillet of sea bass with spinach leaves served on a baked asparagus, oyster white butter sauce 

好大一塊波菜包住的蒸魚

波菜太鹹 (不能怪chef 吃過幾餐後發現 泰國人吃的蠻鹹的) 單吃魚沒味道 還好加上配菜就很對味囉

甜點 Baked apple stuffed with "frangipane" served with almond ice cream and apple caramel sauce

手工杏仁冰淇淋配蘋果片看起來很好吃

烤蘋果的賣像就有點差 以為會是一整顆蘋果哩

裡面的stuff是杏仁餅 配上酸酸的蘋果&甜甜的冰淇淋 味道很搭

進口草莓 酸酸脆脆 能多給一點更好

最後送的小甜點  macaron +marshmallow (真的很小歐 看後面的牙籤盒就知道比例了)

看這斷面就知道不優啦 怎摸會是這樣空心的ㄚ..棉花糖有薰衣草的味道 2個都超甜的 ...不過送的嘛沒關係啦

這餐~~

這一餐C/P很高歐 商業午餐真的很划算 雖然選擇不多 不過菜單似乎會常更換
看了一下 A LA CARTE的和牛牛排150G就要$2100 ㄟ
Dusit Thani Hotel裡還有義大利餐廳似乎也不錯 下次再來試試囉







Dusit Thani Hotels & Resorts

Dusit Thani Bangkok
946 Rama IV Road, Bangkok 10500 THAILAND
Tel:  +66 (0) 2200 9000 
法國料理D'SENS在頂樓 (21F)
坐BTS 到Saladang Station or MRT到 Silom Station都可以歐 
一出4號出口就可以看到囉