MONOLOGY

來馬來西亞時一位領隊姐姐就一直說要去吃LASI LEMAK 後來才知道這算是一樣很有當地特色的食物
長的大概就是這樣 不過我吃到的飯椰漿味都不重ㄟ
感覺SAMBAL醬是馬來西亞人吃飯必備的SAUCE 不管吃什摸總會附上一匙這樣的醬料ㄚ

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南洋一帶,通常指馬來西亞檳城的早期華人移民(有人說是隨鄭和下南洋的中國移民), 和馬來人聯姻所生下的後代，女生稱為Nyonyas娘惹  ，男生就稱為Babas峇峇。娘惹的飲食融合中華與馬來文化的特色，口味偏向辛辣，大量運用椰漿、蝦醬、辣椒等香料烹調，台灣常看到的娘惹糕就是特色甜點之一。
天氣非常熱 來杯冰仙草吧~不過除了台灣外國外其他地方似乎都是叫涼粉ㄟ
很好吃的炸雞~
一樣有椰漿飯
這裡的摩摩喳喳料放的跟台灣不一樣ㄟ

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在麻六甲雞場街 當然還是以吃為主要目地
大寶小食生意很好 熱食冰品都有 ~
吃起來像台灣的米台目 但這裡的口味都偏鹹
剛好是黃昏時間 老街上的夜市攤販開始出來擺攤子了, 看到這個長的很像港式飲茶的芋頭酥
  剛做好的 買來吃吃看
除了有一層薄薄的芋頭 裡面包了很多的叉燒肉ㄟ 偏甜但都沒什麼肥肉 好吃
天氣很熱 叫個冰來吃 ~ 戴著白白雪花的刨冰~
是椰子糖歐~不是煉乳
裡面的料跟後來在月亮餐廳吃的冰棒好像ㄚ~
 大部分店家都會說中文 在這裡感覺不太像是在國外哩 ~
嘗了幾樣小吃都還不錯歐~

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http://www.bigappledonuts.com/index.htm
 剛做好的DOUNTS  熱呼呼的 香氣十足阿~
上次蜜蜂在新加坡買了一盒源自於印尼的 J.CO DOUNTS長的也是這樣一大盒, 在PAVILIION也有看到 生意真好 好多人排對
BIG APPLE 用的LOGO就是紐約大蘋果的地標之一CHRYSLER BUILDING克萊斯勒大廈
分店挺多的~除了馬來西亞, 上海雅加達曼谷都有哩
在台灣還是偏愛QQ的波堤 可是這DOUNT看起來真的挺誘人的吧
他們家有榴槤DUREN DUREN口味的歐 有機會可以吃吃看~

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上次在BKK就愛上了泰式按摩~這次來當然也要來試試蘇美的是不是一樣好~
沙灘上就有不少按摩的攤子 不過實在太熱了還是選室內的
第一間就在CHAWENG大街的"頭" IYARA的對面 經過很多次感覺生意蠻好的 一個小時THB$250
感覺還蠻乾淨的 裡面的精油味聞起來蠻舒服的
第2間就在IYARA 旁邊 一樣是外表看起來還OK~
先洗腳~
另外還有試了一間溫士凱的極境蘇美裡有介紹的"CLASSICAL I" 在麥當當附近 對面還有間 "CLASSICAL II"
不過覺得按的太用力 請她小力一點也沒用了 還好只按一個小時 不然隔天要烏青了~
 

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因為4天都住在NORA CHAWENG HOTEL 所以每天試些不同的東西~
咖啡還OK 杯子質感不錯

早餐是自助式的 ~不過大部分很普通沒特別好吃

倒是這個不像早餐的菜式~綠咖哩 味道很不錯哩

餐廳緊臨著泳池  早餐時間會有現做餐臺在泳池旁~ 先試OMELET

ㄏㄏ 有點太熟啦 ~而且CHEESE跑哪去了~

太陽蛋

泰國的蓮霧 顏色好深像台灣的黑珍珠 可是吃起來沒那摸甜

吃了3天的結果~綠咖哩最好吃ㄟ

 

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這應該是每個到泰國玩的人都會吃的東西吧
價格大概都在THB$40左右
現點現做的~
這次選香蕉椰子的~
完成囉~
淋上香甜的戀煉乳真的超好吃~

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滇味廚房
ADD:台北市文山區指南路2段167號
TEL:02-29384788
在台灣對過橋米線沒印象 反到是幾年前在大陸工作時吃過同事說蠻到地的雲南菜
這間滇味廚房就在政大校門斜對面 菜單看起來菜式不多 但生意真的很好歐~

涼拌雞絲


不辣的椒麻雞 好大一盤才$120

大薄片

炒粑粑絲~有點像麵

帶椰肉的椰子水 

還有一鍋汽鍋雞~2個人根本吃不完ㄚ

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NORA BURI RESORT & SPA
http://www.noraburiresort.com/
ADD: 111, Moo 5, Chaweng Beach, Bophut, Koh Samui,
     Suratthani 84320, Thailand
Tel: 7791 3555, Fax: +66 (0) 7791 3500
這間飯店目前只有20間房 全部都是面海的VILLA 普通房還在蓋哩~

大廳~ 開放式的



很大的浴室~先看到浴缸

左邊有洗手台&室內SHOWER ROOM

右邊還有個室外SHOWER ROOM

有義式咖啡機哩 私人泳池算蠻大的


雖然離CHAWENG大街只有10分鐘車程 但一離開大街 路上就是這樣~ 鄉下

早晨~很美

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NORA CHAWENG HOTEL
ADD:162/49-50 Moo 2 Chaweng Road, Bo Phut, 
http://www.norachawenghotel.com/
這次住的NORA CHAWENG HOTEL~雖然沒在沙灘旁 但在喳文大街上 過個馬路5分鐘就可以走到沙灘
離 IYARA BEACH HOTEL也很近 逛街很方便~

住到新飯店 感覺很棒 ~ 採光很好 床還蠻好睡的


MINI BAR~

每天都會放2瓶免費的水


不過備品不怎摸樣的感覺~ 
過NORA CHAWENG 還算是CP值蠻高的飯店囉~

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SALON DE THE de Joël Robuchon
ADD: 台北市信義區松仁路28號3樓BELLAVITA 3F
TEL: 02-87292626
Weekday:10:00~22:00
Weekend:10:00~22:30
開幕不到1個月的餐廳  真的讓人好奇最多星星的廚師開的店會是怎摸樣呢

門口~一堆用透明容器裝著的各色MACARON

櫃台前的甜點櫃~每樣都很吸引人ㄚ

這次沒點MACARON

自助麵包區~自己挑好拿給服務生告訴他們是要內用就會裝盤送到位子給你囉~
可頌看起來好像不太酥ㄟ 潤掉的感覺 ..但旁邊的洋梨塔&櫻桃塔感覺好一點


整間店就是這種紅&黑的色調

櫃台旁的試吃的棍子&顏色很美的OLIVE OIL


很輕 質感不錯的餐具 ~有SIGNATURE~還有個中國字 "燕" 不知是有什麼特別的意思

只點了一個莓果塔&起司托鞋麵包 ..友人說吃不下 不敢點太多

茶~單點都是一壺$250 搭配甜點是$200~可以免費回沖
沒有提供免費的水 MENU裡看到PERRIER或VITTEL一瓶是$100
但聽到服務生對隔壁客人說現在開幕特價水喝到飽是每人$100
用很重的琺瑯鑄鐵鍋裝著~質感很好 但茶葉一直泡在裡面 .......
茶壺後面就是在麵包櫃挑的CHEESE麵包 忘了幫他拍獨照~
是冷的 沒問可不可以加熱~不過麵香夠 算是很不錯的麵包哩

莓果塔~$200 喜歡這類酸味較重的莓類水果 ~也是紅&黑的配色 整個吃起來不甜~
香草CUSTARD很濃 但香味不重
以這樣的價格 環境 食物都算是還不錯~下次想試試不同的甜點

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CI833  TPE/BKK 0840/1120 的飛機餐~一樣是點蕃茄汁
奶油雞肉+蕃茄肉醬義大利麵 很怪的組合ㄚ 但今天沒空吃早餐  還是喀了一些啦
PG961 BKK/USM 1445/1550   只飛一小時啦  曼谷航空的點心 冰的漢堡~ 不過味道還ok  用墊在底下的透明塑膠袋裝著 裡面還附上濕紙巾&紙巾 蠻貼心的歐 另外他們的"In-flight Sopping"目錄做的真的可愛ㄚ ~
PG136 USM/BKK 1345/1450 ㄏ 居然跟來的時候一模沒2樣的點心ㄟ  不過來的時候小黃瓜是放在漢堡肉的上面 而且這個看起來肥肉好多ㄚ 看了都不太敢吃了
CI836 BKK/TPE 1705/2145 曼谷機場的華航轉機櫃台只有一位地勤 而且動作超慢 辦完check in 16:30 馬上要登機 害我超緊張的 而且沒空逛很好逛的曼谷機場.....
今天選雞肉的~
很妙的甜點~椰奶+芋頭 黃色那個忘了是什摸了~ 飛機上的食物 常會有很妙的組合 但總是會融入些當地的原素 像這個椰奶芋頭 而且很甜 泰國的點心都很甜啦
以上是這次的飛機餐報告

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